Cochayuyo deshidratado

Unidad de 80 grs, rinde 7 veces su peso (el tradicional sólo hidrata 3 ó 4 veces)

Corte especial en julianas transversal de 1 – 3 cm

De color verde que refleja un alto nivel de calidad e inocuidad (el cochayuyo seco tradicional de color amarillo o café presenta signos de fermentación, oxidación y descomposición con alto nivel de hongos y levaduras, presentando un olor y sabor fuerte)

Sabor natural

Picado, listo para hidratarlo o cocinarlo

Se cocina e hidrata en 1 solo paso (ver recetas o modo de preparación)

Se puede comer como snack

Vegano y libre de gluten (procesado en líneas que sólo procesan algas)

Vida útil: 18 meses